如何做出健康美味的白水煮鸡腿 白水煮鸡腿的做法优质

来源:36百科网(306u.com)时间: 2023-09-29 15:58:01作者:w手机阅读>>

最佳答案

水煮鸡腿怎么做好吃

1,首先,将鸡腿放入锅中,加入姜片、葱和料酒煮熟。
 
2,然后,将煮熟的鸡腿放入冰水中浸泡,这样可以让鸡肉更加紧致。
 
3,接着,将鸡腿切成适当大小的块状,装盘备用。
 
4,在另一个锅中加入姜丝、蒜末、香菜和红油豆瓣酱炒香,然后加入适量清水煮开。
 
5,将切好的鸡腿块放入锅中,加入盐、糖、鸡精和生抽调味,煮至入味。
 
6,最后将煮好的白水煮鸡腿盛在盘中,撒上葱花和香菜即可享用。这种做法可以保留鸡腿的原汁原味,同时增加了一些香辣的味道,非常美味下饭。
 

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